#舌尖上的文化｜#邵族文化燒烤季

在日月潭畔，秋夜的火光閃爍，炙烤的香氣伴隨鼓聲與歌聲，
這不只是饗宴，更是一場文化的傳遞。

🔥 在原住民族的慶典裡，
火代表著溫暖、守護與延續。
炭火上的烤物，不只是料理，更象徵團結與共享的精神。
這一次，#饗沐全日餐廳 以「火」為靈感，
推出《邵族文化燒烤季》，一場傳統與現代交織的美食饗宴。

紐奧良風味手抓海鮮 龍蝦、螃蟹、透抽×主廚秘製香料
爐烤美國安格斯肋眼牛排 現烤現切、肉香滿溢
龍眼木直火炙烤 香魚、魷魚串、羊排、脆皮豬、黑豬肉香腸……
七種辛香醬料 酸、甜、辣、香，自由搭出你的完美平衡
馬告山胡椒 原民珍藏的百搭神物

每一口烤物都鮮明且有層次，讓文化與團聚，一起上桌。